みなさま✨
こんにちは😋🌈
先日、友人の工藤浅香ちゃんと女子会をしてきました💕💕
待ち合わせして、合流した瞬間に
今日は、肉が食べたい！！と言っていたので、
サムギョプサルを食べに行くことになりました😂😂
ただ、おいしいお店がわからず、
どこにしよっか〜と話していたところ、、、
仕事でお世話になっている向山雄治さんとばったり✨✨
向山さんは、株式会社RNSの代表を務められており、
オーナーをされている、
セレクトショップに向かう途中だったようです♪♪
他にも、飲食店やレンタルスペースなども経営されている
敏腕経営者の方です🌸
お仕事で、
色々なお店に行かれることが多いらしく、
サムギョプサルが、おすすめのお店を何店舗か教えていただきました✨
1店舗目が、とにかく分厚いお肉が食べられる！とのことで、
『味ちゃん』と書いて、
まっちゃん と呼ぶお店を教えていただきました✨
王様のブランチやスヒルナンデスなどのテレビや
雑誌などで取り上げられるほどの大行列店👀✨
向山さんおすすめのサムギョプサルは
厚切りサムギョプサルというメニュー✨✨
なんと、厚さ5センチはあるとのこと！！！
そんな肉みたことない！！！笑笑
早速、
営業時間の確認も兼ねて電話してみましたが、
すでに長蛇の列ができており、営業時間に間に合わず…。
とても残念だったので、次回訪れたいです😊🌸
そして、もう1店舗
教えてくださったのが
『クッパ屋』
新大久保の駅からは徒歩10分くらいで到着します。
こちらのお店は、クッパの専門店ですが、クッパが美味しいだけでなく、
サムギョプサルも美味しいらしい！！！
向山さんによると、味ちゃんほどではないけど
1〜2センチはあるサムギョプサルが食べられるそう✨✨
早速電話してみると、
あと30分で、ラストオーダーでした。
浅香ちゃんと、早速ダッシュ✨✨
なんとか間に合いました😊🌸
とてもお腹が空いていたので、
サムギョプサル以外にも、しっかりお鍋を注文😂😂
まずは、お肉が登場✨
3センチくらいありそうです！！
店員さんが丁寧に焼いてくださいました😆🌈✨
きれいにカットもしていただき、
キムチを乗せて完成🤩🤩🤩🎊🎊
これは、ほんとうに感動しました！！
思わずできあがった瞬間、
おいしそう〜〜〜〜〜〜💕💕と
ふたりで大喜び😂😂
ビビンバやチゲ鍋もしっかりと食べさせていただきました😋😋❤️
ただ、営業時間がきてしまい。
最後まで、食べきれず、、、
そこで、
店員さんが気を使ってくださり、持ち帰ることに😊🌸
すてきな接客をしてくださいました♪♪
やっぱり成功している方は、
肉の分厚さまで、しっかりと数字で会話されるんだな！！
と気づきがありました✅✅
事前にどのくらいのお肉かイメージがついたので、
わたしも人に何かをつたえる際に、明確にして話をすすめます🥕🥕
また訪れたいです😆🌈✨
それでは☺️🙌
