みなさま
こんにちは( ^ω^ )
今日は、久しぶりに、
新宿のえびそば一幻にいってきました( ^∀^)
このブログでも何度か登場しているのですが、
何度おとずれても
本当においしい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
甘エビの旨味がぎゅっと凝縮されていて、
とっても最高です♪
コクがあって濃厚な旨味を感じられる「えびスープ」だけでなく、
味付けのアクセントとして、紅生姜にえびの風味を練り込んで揚げたカリカリの天かすが
絶品です٩( ‘ω’ )و
こんなステキなお店を教えてくださったのが、
新宿に詳しい、友人の向山雄治さん( *`ω´)
えび×ラーメンという組合せを知ることができただけで幸せです( ^∀^)笑
ブログにも魅力を描かれているので、ぜひご覧くださーーい^ - ^
https://www.shinjuku-adventure-blog.com/entry/2019/01/18/235545
こんどは一緒に行かせていただきたいなと思います☆
それでは🎶